سفر اول
آشنایی با غذاهای قارچی و آشپزی با قارچها
جزیره قشم
اسفند ۱۴۰۲
در فصلی که قارچها در طبیعت کمتر به چشم میخورند و امکان سفر به مناطق جنگلی برای مشاهده آنها نیست. باشگاه قارچشناسی سفری ویژه به جزیره زیبای قشم برگزار کرد تا اعضای باشگاه ضمن شرکت در کلاس حضوری آشنایی با قارچهای خوراکی دکتر آصف، از هنرنمایی و دستپخت بینظیر شف جمشیدیت بهره برده و طعم فوق آلعاده قارچها متنوع را مزه کنند.